自由気ままに・・・

家庭菜園や日々の感動したこと楽しかったことを綴っていきます。

ゴーヤ植えました。

エンドウの後にゴーヤを3株植えました。
1株198円とちょっとお高めでしたが、別のホームセンターに行くのも面倒だったので買っちゃいました。
旬の時期に6個収穫出来れば元とれるかな~、とか打算したりしてます。
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今夜は、先日収穫した小っさい大根を食べるべく、豚の冷しゃぶにしました。
辛いかと思いましたが、甘くて美味しかったです。
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  1. 2017/05/29(月) 20:02:45|
  2. 家庭菜園
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キュウリ植えました。


キュウリ植えました。
手前から三つ目はこぼれ種から出た苗です、大きくなりました。
手前2株と向こうの1株は買った苗です。
キュウリとネギは相性がイイらしいので、一緒に植えてみました。
  NEC_0505.jpg


サニーレタスがタケテ来ました。
  NEC_0506.jpg





  1. 2017/05/27(土) 19:41:53|
  2. 家庭菜園
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苺ジャムを作りました。


収穫した苺、ジャムを作りたくて冷凍保存してありました。
そこそこ溜ったので作ります。
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適当にザラメと蜂蜜とレモン汁を入れて煮詰めました。
火が強かったのか、泡だらけになりました。
瓶に詰めて、苺ゴロゴロジャムの完成です。
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冷めてからパンに載せて味見、苺がトロケテとても美味しかったです。
  NEC_0502.jpg
来年、苺植えるの止めようかと思っていましたが、やっぱり植えることにしました。
目標は砂糖なしのジャムを作ることです。






  1. 2017/05/26(金) 16:44:04|
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