自由気ままに・・・

家庭菜園や日々の感動したこと楽しかったことを綴っていきます。

幸せ~。


本日の収穫です。
今年のエンドウはサヤが小さい。
けれど小さいなりにも実は結構入ってるんですよね~。
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豆ごはん、美味しいんですよ。
今回、特に塩加減が絶妙。
なんか、メッチャ幸せで~す。
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夜はね、イカ刺身、作ったんですよ。
刺身用のスルメイカを売ってたので、「これはツクレル」て買っちゃいました。
でも、イカ刺身作るのは初めて、皮剥いて切ればイイだけさ、なんて侮っていました。
なんでも経験やね~、初めてイカの皮剥いて分かったことがあります。
イカの皮は上から下に剥くべし、すると剥きやすい。
一つ、勉強になりました。
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  1. 2017/05/22(月) 19:53:11|
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